Receitas de molho para churrasco. Molho de pimenta biquinho : o molho preparado com pimenta biquinho é ideal para aqueles que desejam acrescentar pouco ardor ao churrasco, uma vez que ela não é muito picante. Pode ser facilmente apreciada por pessoas que não estão habituadas a consumir pimentas, e a experiência vai ser deliciosa. Barbecue de goiabada : talvez, esta seja a maior variação da receita original do molho barbecue e é perfeita para sair do comum em seu churrasco. Uma receita rápida, prática e que vale a pena ser experimentada. Molho de alho : este tempero tão utilizado no dia a dia não poderia ficar de fora. Receita clássica e já conhecida dos que não aceitam churrasco sem um bom acompanhamento, é uma proposta de molho para agradar a todos os gostos e paladares. Molho de mostarda e mel (Honey Mustard) : exemplo perfeito de inovação do molho anterior é esta receita de Honey Mustard, variação do tradicional molho de mostarda acrescido do mel. Esse molho é uma dádiva ao ...
A picanha é a estrela do churrasco brasileiro, a carne que todos esperam enquanto fingem gostar da saladinha e do salsichão. Brincadeira, brincadeira! Nós também gostamos muito de salsichão e temos uma linha ótima de embutidos. Assim, vamos te ensinar a fazer o churrasco de picanha perfeito . O primeiro passo para fazer o melhor churrasco de picanha da sua vida é escolher a carne perfeita. Esse passo é essencial, pois se você comprar uma picanha que tenha coxão duro, que não tenha sido bem manipulada e limpa, que não tenha uma boa capa de gordura, não há assador ou assadora que salve a carne de decepcionar na mesa. Siga essas dicas para escolher a melhor picanha para o seu churrasco: A altura da picanha A sua picanha não pode ser baixinha, pois isso mostra que ela vem de um animal mal-alimentado e não será macia e suculenta após assar. Escolha uma picanha que tenha de 4 a 5 centímetros de altura , o que dá cerca de dois ou três dedos. A picanha deve estar limpa A boa ...